油炸相關(guān)配套設(shè)備廠家直銷(xiāo)簡(jiǎn)單為大家講述有關(guān)油炸設(shè)備的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求有哪些，接下來(lái)小編來(lái)為大家簡(jiǎn)單講述有關(guān)內(nèi)容：油炸設(shè)備在生活中得到了廣泛的發(fā)展，尤其是在食品行業(yè)，幾乎每一個(gè)食品加工廠家都配備了這樣的設(shè)備。為了保證使用的安全性，油炸設(shè)備的應(yīng)用需要滿(mǎn)足一定的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)。通常來(lái)說(shuō)，油炸設(shè)備需要滿(mǎn)足以下技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)要求：

1、油炸設(shè)備的電路控制系統(tǒng)應(yīng)安全可靠、動(dòng)作準(zhǔn)確，各電器接頭應(yīng)聯(lián)接牢固并加以編號(hào)；操作按鈕應(yīng)靈活，并有急停按鈕；指示燈顯示應(yīng)正常，應(yīng)符合GB5226.1的要求；油炸設(shè)備內(nèi)的導(dǎo)電線不得裸露。

2、溫度控制，油炸設(shè)備的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度調(diào)整梯度應(yīng)≤2℃；油炸設(shè)備的導(dǎo)熱介質(zhì)溫度升速≥6℃/min。

3、油炸設(shè)備殼體溫度≤45℃。

4、用于設(shè)備表面的零部件應(yīng)具有良好的加工工藝性能(可彎曲性、切削性、焊接性、表面硬度、可研磨5.19油炸設(shè)備所采用的熱源(加熱或燃燒)系統(tǒng)，應(yīng)符合相關(guān)生產(chǎn)許可規(guī)定，其中包括電、燃?xì)�、燃油、�?炭)。

5、動(dòng)力電路導(dǎo)線和保護(hù)接地電路間施加500Vd.c.時(shí)測(cè)得的絕緣電阻應(yīng)不小于1MΩ。

6、外觀質(zhì)量，表面處理的零件應(yīng)色澤均勻，無(wú)起泡、起層、斑點(diǎn)、銹蝕等缺陷。

7、安全防護(hù)，油炸設(shè)備應(yīng)有安全防護(hù)裝置，要加貼警示標(biāo)志。特別要防止?fàn)C傷、防火、防漏電。

8、設(shè)備應(yīng)耐熱、耐化學(xué)和設(shè)備械作用，易于清洗、消毒及應(yīng)符合食品衛(wèi)生和要求；設(shè)備的顏色不應(yīng)對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量或污染的評(píng)估造成影響。